Biscuit de Savoie

Chef.fe :

Ingrédients (Détails et quantités dans la fiche technique téléchargeable)

Farine, Beurre doux, Oeufs, Sucre, Maïzena, Levure

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Information recette :

Connaissez-vous le biscuit de Savoie ? Ce gâteau aérien et moelleux fera des heureux pour votre prochain goûter ou brunch...

Plongez au coeur de la tradition savoyarde grâce à la recette du biscuit de Savoie. En plus d'être rapide, cette recette est très facile : vous n'aurez besoin que d'oeufs, de farine et de sucre, de maïzena et de levure pour réaliser ce délicieux biscuit de Savoie.

Pas à pas, la cheffe Aurélie Collomb-Clerc vous accompagne dans la réalisation de ce classique de la pâtisserie, en vous donnant les clés pour réussir votre biscuit de Savoie à la manière des grands-mères savoyardes (Et pour l'occasion, la cheffe a même ramené le moule de sa grand-mère !).

Un petit nuage de gourmandise, à servir avec du caramel, de la ganache au chocolat ou tout simplement un zeste de citron pour un goûter authentique, léger et surtout très très gourmand.

  • Accessoires :

  • Batteur électrique

  • Four

Temps de préparation :

20 minutes

  • Temps de cuisson :

  • Temps de repos :

  • Pas de repos

  • Temps total :