
Biscuit de Savoie
Chef.fe :

Ingrédients (Détails et quantités dans la fiche technique téléchargeable)
Farine, Beurre doux, Oeufs, Sucre, Maïzena, Levure
Information recette :
Connaissez-vous le biscuit de Savoie ? Ce gâteau aérien et moelleux fera des heureux pour votre prochain goûter ou brunch...
Plongez au coeur de la tradition savoyarde grâce à la recette du biscuit de Savoie. En plus d'être rapide, cette recette est très facile : vous n'aurez besoin que d'oeufs, de farine et de sucre, de maïzena et de levure pour réaliser ce délicieux biscuit de Savoie.
Pas à pas, la cheffe Aurélie Collomb-Clerc vous accompagne dans la réalisation de ce classique de la pâtisserie, en vous donnant les clés pour réussir votre biscuit de Savoie à la manière des grands-mères savoyardes (Et pour l'occasion, la cheffe a même ramené le moule de sa grand-mère !).
Un petit nuage de gourmandise, à servir avec du caramel, de la ganache au chocolat ou tout simplement un zeste de citron pour un goûter authentique, léger et surtout très très gourmand.
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Type de repas :
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Desserts et Pâtisseries
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Accessoires :
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Batteur électrique
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Four
Temps de préparation :
20 minutes
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Temps de cuisson :
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30 minutes
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Temps de repos :
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Pas de repos
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Temps total :
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50 minutes