Crème brûlée

Chef.fe :

Muriel Aublet Cuvelier

Ingrédients (Détails et quantités dans la fiche technique téléchargeable)

Lait, crème, oeufs, sucre, vanille (optionnel)

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Information recette :

La cheffe Muriel partage sa recette inratable de crème brûlée. Découvrez le secret de la cuisson pour des crèmes brûlées fondantes et parfaitement onctueuses.

Les crèmes brûlées pourront facilement se décliner en fonction de vos goûts : si la traditionnelle vanille vous ennuie, lancez-vous dans une crème brûlée infusée au thé, au café, à la fleur d'oranger ou encore à la cardamome...

Un dessert facile à réaliser à l'avance, pour surprendre vos invités avec des crèmes brûlées gourmandes et généreuses, sans passer des heures en cuisine !

Type de repas :
Desserts et Pâtisseries

Accessoires :
Four

Temps de préparation :

20 minutes

Temps de cuisson :
1h

Temps de repos :
1h

Temps total :
2h20

Desserts

Crème brûlée

Muriel Aublet Cuvelier

Hiver Automne Eté Printemps Toutes saisons

Végétarien Sans gluten

Chef.fe :

Muriel Aublet Cuvelier

Ingrédients (Détails et quantités dans la fiche technique téléchargeable)

Information recette :

Type de repas :

Desserts et Pâtisseries

Accessoires :

Four

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

1h

Temps de repos :

1h

Temps total :

2h20