Rodolphe Landemaine
Pâte sucrée végane
Chef.fe :
Ingrédients (Détails et quantités dans la fiche technique téléchargeable)
margarine, sucre, poudre d'amande, farine
Information recette :
Le chef Rodolphe Landemaine, fondateur de la boulangerie 100% végétale Land&Monkeys, vous partage sa recette de la pâte à tarte végane. Une délicieuse pâte à tarte sans beurre, ni oeuf : la recette adaptée à tous les régimes, sans faire de compromis sur le plaisir !
Découvrez les alternatives à utiliser dans la pâtisserie végétale, pour réaliser des délicieux desserts sans ingrédient d'origine animale.
Vous pourrez ensuite garnir cette pâte sucrée végane avec une délicieuse crème au chocolat, un appareil à flan ou tout simplement quelques fruits frais accompagnés d'une crème vanille. Retrouvez la recette du flan végétal dans le cours de Rodolphe Landemaine sur Tchac.
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Type de repas :
- Desserts et Pâtisseries
Type de repas :
Temps de préparation :
20 minutes
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Temps de cuisson :
- 20 minutes
Temps de cuisson :
- 20 minutes
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Temps de repos :
- 1h
Temps de repos :
- 1h
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Temps total :
- 1h40
Temps total :
- 1h40