Notre histoire
Nous sommes 3 sœurs : Charlotte, Caroline et Marie.
La cuisine a toujours occupé une place importante : pour des raisons de santé, de budget mais aussi d’engagement écologique, on a toujours accordé une grande place au fait-maison. Mais lorsque l’on cuisine (presque) tous les jours, cela implique forcément de trouver sans cesse de nouvelles idées de recettes.
Et c’est là que ça se corse : il existe plein de recettes sur les réseaux sociaux ou encore les blogs. Mais qui dit quantité ne dit pas forcément qualité. Entre la multitude de recettes indifférenciées, celles qui n’apprennent rien et les plats impossibles à refaire à la maison, pas toujours facile de s’y retrouver. On a donc imaginé une solution pour accompagner tous les curieux désireux de se perfectionner en cuisine !
Tchac, c’est une plateforme vidéo, dédiée aux recettes de chefs, pour apprendre et se perfectionner en cuisine, de manière simple et pointue. Sur Tchac, nous mettons en avant toutes les cuisines et régimes alimentaires, pour que chacun puisse s’engager dans la cuisine maison à sa façon !
Nous espérons que vous trouverez votre bonheur et que Tchac sera l’occasion de mille découvertes culinaires.
Charlotte, Caroline et Marie
Tchac en 3 points
Les meilleurs chefs vous enseignent leurs spécialités
Nos cours en lignes sont produites main dans la main avec les chefs. Sur Tchac, ils partagent leur vision et leur passion de la cuisine.
10 minutes pour apprendre une nouvelle recette
Un format vidéo pédagogique et impactant pour tirer le meilleur apprentissage, à travers des recettes et des techniques.
Des nouvelles leçons vidéos ajoutées tous les mois
Au fil des saisons, notre catalogue s’enrichit tous les mois pour vous accompagner toute l’année dans votre cuisine.
L’équipe Tchac
Charlotte
Charlotte s’occupe de la finance et de l’admin de Tchac. C’est aussi la grande soeur qui veille sur le reste de l’équipe. Elle aime les tableaux Excel et faire son pain maison.
Caroline
Caroline s’occupe du marketing et de la communication : elle a toujours mille idées à la seconde ! Elle aime créer des belles présentations et les tacos maison.
Marie
Marie est en charge de la relation chef.fe.s et de la stratégie de contenu. Elle aime rédiger des fiches techniques et les gâteaux au chocolat.
L’équipe technique
C’est cette même équipe de 7 passionnés qui travaille d’arrache pied sur les tournages depuis début 2021. Ils imaginent et installent le plateau idéal pour capter tous les gestes des chefs.
Accès illimité
+500 fiches techniques