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Comment choisir ses oeufs ?

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Comment bien choisir ses oeufs ? Si l'oeuf est un ingrédient peu coûteux, il est essentiel de choisir des oeufs de bonne qualité.

Retrouvez toutes les clés pour choisir des oeufs de qualité, qui vous permettront de réaliser de délicieuses recettes.

En fiche technique, vous retrouverez également des infographies pour tout savoir sur les oeufs.

Du numéro de série de l'oeuf à la couleur de la coquille, devenez expert pour choisir vos oeufs en toute connaissance !