Lucas Tricot
Pour réaliser des réductions, il existe 3 ingrédients clés pour composer vos sauces. Ces éléments peuvent se décliner à l'infini, pour créer des saveurs uniques et accorder vos sauces à tous vos plats.
Les 3 éléments pour réaliser une réduction sont :
Retrouvez toutes la technique des réductions dans la fiche téléchargeable sous la vidéo.
Pour réaliser des réductions, il existe 3 ingrédients clés pour composer vos sauces. Ces éléments peuvent se décliner à l'infini, pour créer des saveurs uniques et accorder vos sauces à tous vos plats.
Les 3 éléments pour réaliser une réduction sont :
Retrouvez toutes la technique des réductions dans la fiche téléchargeable sous la vidéo.
Une erreur s’est produite lors de la lecture de votre contenu
Merci de réessayer ultérieurement
Vous ne pouvez pas lire cette vidéo.
La limite de lecture simultanée à été atteinte sur ce compte.
Pour visionner ce contenu, vous devez être inscrit :
Pour visionner ce contenu, vous devez être inscrit :
Bloqueur de pub détecté
Désactivez le bloqueur de publicité pour accéder au contenu.