Margarita revisitée au mezcal

  • Carina Soto

  • Automne Hiver Eté Printemps Toutes saisons

Chef.fe :

Ingrédients (Détails et quantités dans la fiche technique téléchargeable)

Citron, sirop d'agave, liqueur d'abricot, mezcal, glaçons

Le mezcal est un alcool mexicain réalisé à partir d'agave. Il présente des notes fumées et toastées. Il peut être compliqué à trouver en France, nous vous conseillons de vous rapprocher de votre caviste. Le prix se situe aux alentours de 60€/L. Le mieux est de pouvoir en rapporter directement du Mexique si vous y allez (ou si l'un de vos proches s'y rend !) où son prix est aux alentours de 25€/L.

La liqueur d'abricot est réalisée à partir d'une macération d'alcool et d'abricot. Vous pouvez la remplacer par la liqueur de fruit de votre choix (nectarine, pêche, ...).

Une question, un doute ou une remarque ? Envoyez-nous un message au 0767487904. Nous répondons à chacun individuellement le plus vite possible !

Information recette :

Une revisite parisienne de la classique margarita avec une liqueur d'abricot, pour un apéritif frais et moderne.

Si vous ne connaissez pas (encore) le mezcal, ce cocktail maison vous permettra de découvrir les notes fumées de cet alcool mexicain (obtenu à partir d'agave).

Suivez les conseils de la mixologue Carina Soto pour réaliser ce cocktail original à la maison !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Temps de préparation :

10 minutes

  • Temps total :