La découpe de la volaille peut-être difficile si vous débutez en cuisine : vous pouvez réaliser toutes les recettes du parcours du chef Vivien Durand avec les parties de la volaille déjà préparées et levées du commerce (ici en achetant des cuisses et/ou ailerons de volaille). Veillez toujours à la qualité de votre volaille.
Qui n'a jamais salivé devant une assiette de poulet frit ?
Grâce à la recette du chef Vivien Durand, réalisez vos tempuras de volaille, à partir d'ailerons et de pilons de volaille.
Une recette réconfortante et gourmande, moins grasse qu'une friture classique et qui vous fera retomber en enfance !
Epatez votre table avec des chicken wings maison ...
La découpe de la volaille peut-être difficile si vous débutez en cuisine : vous pouvez réaliser toutes les recettes du parcours du chef Vivien Durand avec les parties de la volaille déjà préparées et levées du commerce (ici en achetant des cuisses et/ou ailerons de volaille). Veillez toujours à la qualité de votre volaille.
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Grâce à la recette du chef Vivien Durand, réalisez vos tempuras de volaille, à partir d'ailerons et de pilons de volaille.
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