Marie-Victorine Manoa
Poisson (cabillaud, brochet) ou Volaille, Beurre, Oeufs, Eau, Farine
Découvrez ce classique de la cuisine lyonnaise : les quenelles de brochet.
Nappez ces quenelles avec la sauce de votre choix, pour décliner cette recette lyonnaise selon vos envies : béchamel, sauce tomate ou encore nature avec un filet d'huile d'olive...
Un aller direct pour lyon et sa cuisine réconfortante...
45 minutes
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Découvrez ce classique de la cuisine lyonnaise : les quenelles de brochet.
Nappez ces quenelles avec la sauce de votre choix, pour décliner cette recette lyonnaise selon vos envies : béchamel, sauce tomate ou encore nature avec un filet d'huile d'olive...
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Quenelles de brochet
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