Sauce raïta aux légumes

Chef.fe :

Sanjee Bollywood Kitchen

Ingrédients (Détails et quantités dans la fiche technique téléchargeable)

Yaourt grec, citron, pomme, carotte, oignon rouge, persil, herbes aromatiques (optionnel et au choix !) et sel

Information recette :

Découvrez la recette de la sauce raïta aux légumes. Cette sauce traditionnelle indienne se réalise à partir de yaourt, et se décline avec vos légumes préférés !

Sanjee vous conseille de le servir avec des samossas, mais il accompagne très bien n'importe quel plat épicé (puisqu'il permet d'atténuer l'intensité des épices).

Un bon basique à avoir en tête pour des apéro improvisés et réussis, avec une touche indienne irrésistible.

Type de repas :
Condiment

Temps de préparation :

15 minutes

Temps de cuisson :
Pas de cuisson

Temps de repos :
Pas de repos

Temps total :
15 minutes

Ingrédients (Détails et quantités dans la fiche technique téléchargeable)

Information recette :

Type de repas :

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

Temps de repos :

Temps total :