La cheffe Rivka présente sa recette de schnitzel de volaille au saté, qu'elle propose à la carte de son restaurant : un grand classique de la cuisine israëlienne, réinterprété avec une touche d'Asie.
Apprenez comment réussir votre cuisson de schnitzel, et découvrez comment le rendre unique grâce au saté : cette poudre allie la gourmandise de la cacahouète avec la force des épices (paprika, piment et sésame).
Servez le schnitzel de volaille avec une purée parfaite, réalisée en quelques minutes, à la main !
Pas de robot ni machine, simplement beaucoup d'amour et de saveurs pour ce schnitzel au saté et la purée de pomme de terre.
La cheffe Rivka présente sa recette de schnitzel de volaille au saté, qu'elle propose à la carte de son restaurant : un grand classique de la cuisine israëlienne, réinterprété avec une touche d'Asie.
Apprenez comment réussir votre cuisson de schnitzel, et découvrez comment le rendre unique grâce au saté : cette poudre allie la gourmandise de la cacahouète avec la force des épices (paprika, piment et sésame).
Servez le schnitzel de volaille avec une purée parfaite, réalisée en quelques minutes, à la main !
Pas de robot ni machine, simplement beaucoup d'amour et de saveurs pour ce schnitzel au saté et la purée de pomme de terre.
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