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Crumble de courgette au parmesan

Chef.fe :

Ingrédients (Détails et quantités dans la fiche technique téléchargeable)

Courgettes, parmesan, farine de blé T150, noisettes, huile d'olive, basilic (optionnel)

Information recette :

Bérengère Philippon, auteure et coach nutritionniste spécialisée dans l'IG bas, vous partage son crumble de courgette au parmesan.

Dans cette de recette de crumble de courgette au parmesan, elle vous explique l'importance des farines, des fibres, mais aussi du gras dans une alimentation à index glycémique bas.

Réalisez ce crumble de courgette au parmesan pour un repas d'été gourmand et équilibré. N'hésitez pas à décliner ce crumble avec d'autres légumes en fonction de la saison : aubergines, tomates ou encore choux et brocolis...

L'avantage de ce crumble de courgette au parmesan ? Il se conserve 5 jours au frais ! Réalisez-le en grande quantité pour vos lunchbox et pique-niques à emporter...

Dans ce cours dédié au crumble de courgette au parmesan, vous apprendrez :
✅ L'importance des farines dans l'alimentation à IG bas
✅ Le rôle du gras dans l'alimentation à IG bas
✅ L'impact des fibres sur notre alimentation et santé

  • Accessoires :

  • Four

Temps de préparation :

20 minutes

  • Temps de cuisson :

  • 20 minutes
  • Temps total :

  • 40 minutes