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Egg-sandwich aux champignons

Chef.fe :

Ingrédients (Détails et quantités dans la fiche technique téléchargeable)

Pain de mie, oeuf, champignons, beurre, comté, ciboulette (optionnel), sel et poivre

Information recette :

Découvrez cette recette d'egg sandwich, pour un petit-déjeuner digne des plus grands palaces !

L'egg sandwich (ou sandwich aux oeufs) est un sandwich originaire de plusieurs réigons du monde : la Corée, l'Angleterre ou encore les Etats-Unis. Il est généralement servi au petit-déjeuner, pour fiare le plein de protéines.

Chloé Charles propose une version ultra gourmande avec des champignons et du comté pour une touche française. Un sandwich à réaliser sans modération, que l'on soit au petit-déjeuner, au déjeuenr ou encore au diner !

Dans ce cours, vous apprendrez :

  • à toaster le pain à la poêle
  • à réaliser des oeufs brouillés express
  • à cuisiner des champignons poêlés
  • à dresser des sandwichs gourmands et généreux

Temps de préparation :

25 minutes

  • Temps total :

  • 25 minutes