Focaccia aux tomates confites, olives et fleur de sel

Chef.fe :

Ingrédients (Détails et quantités dans la fiche technique téléchargeable)

Farine, huile d'olive, levure du boulanger, sel

Pour la garniture, au choix, en fonction de vos goûts : tomate confites, olives, fleur de sel, romarin, thym, basilic, parmesan, pecorino...

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Information recette :

Découvrez les secrets de l'iconique focaccia, et apprenez tout ce qu'il faut savoir pour réussir la levée de vos pâtes.

Le chef Julien Serri vous propose la base de la focaccia, et vous donne les clés pour la décliner en fonction de vos envies et de votre frigo : olives, romarin, tomate confites ou encore mozarella, c'est à vous de voir...

Lancez-vous, et préparez-vous à en mettre plein la vue lors de votre prochain apéro avec cette focaccia 100% italienne.

  • Accessoires :

  • Four

Temps de préparation :

20 minutes

  • Temps de cuisson :

  • Temps de repos :

  • 3h

  • Temps total :