Ingrédients (Détails et quantités dans la fiche technique téléchargeable)
Pain, fromage ou sauce, garniture
Information recette :
La cheffe Chloé Charles explique la base des ingrédients qui consistuent un sandwich.
Vous apprendrez tout ce qu'il savoir pour composer votre sandwich sur mesure, en fonction de vos goûts et de votre stock.
Le sandwich est généralement composé de 3 éléments :
Un bon pain (baguette, focaccia, brioche, pain de mie, réalisé maison ou acheté chez votre boulanger...)
Un fromage (plus ou moins intense, peut être remplacé par une sauce au yaourt)
Une garniture, végétale ou non. La règle d'or : pour la garniture, utilisez au maximum vos restes. Les recettes de sandwichs se déclinent à l'infini et sont idéales pour écouler des restes de viandes et légumes (même en petite quantité...)
La cheffe Chloé Charles explique la base des ingrédients qui consistuent un sandwich.
Vous apprendrez tout ce qu'il savoir pour composer votre sandwich sur mesure, en fonction de vos goûts et de votre stock.
Le sandwich est généralement composé de 3 éléments :
Un bon pain (baguette, focaccia, brioche, pain de mie, réalisé maison ou acheté chez votre boulanger...)
Un fromage (plus ou moins intense, peut être remplacé par une sauce au yaourt)
Une garniture, végétale ou non. La règle d'or : pour la garniture, utilisez au maximum vos restes. Les recettes de sandwichs se déclinent à l'infini et sont idéales pour écouler des restes de viandes et légumes (même en petite quantité...)
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