Chloé Charles
Légumes, farine, oeuf (ou blanc d'oeuf), levure chimique, ail, échalote, épices de votre choix, sel, poivre et huile
La cheffe Chloé Charles partage une astuce très simple pour utiliser des restes de légumes et remplacer la viande dans vos recettes.
Sa recette de beignet de légume remplace par exemple la viande dans sa recette de sandwich à la saucisse. Ces petites galettes végétales faites maison vous permettront également de faire manger facilement des légumes aux enfants (technique validée et et approuvée par la cheffe Chloé Charles...).
Retrouvez en fiche technique plusieurs astuces anti-gaspi à utiliser dans votre cuisine du quotidien.
La cheffe Chloé Charles partage une astuce très simple pour utiliser des restes de légumes et remplacer la viande dans vos recettes.
Sa recette de beignet de légume remplace par exemple la viande dans sa recette de sandwich à la saucisse. Ces petites galettes végétales faites maison vous permettront également de faire manger facilement des légumes aux enfants (technique validée et et approuvée par la cheffe Chloé Charles...).
Retrouvez en fiche technique plusieurs astuces anti-gaspi à utiliser dans votre cuisine du quotidien.
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Réaliser des beignets de légumes
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