Apprenez à réaliser votre lait de soja maison avec Shira Benarroch !
Envie d’un lait végétal sain, économique et fait maison ? Dans ce tuto vidéo, Shira Benarroch vous guide pas à pas pour préparer votre propre lait de soja, à partir d’ingrédients simples et naturels.
Avec cette méthode, vous maîtrisez la composition de votre boisson, sans additifs ni conservateurs, tout en profitant d’un lait végétal onctueux et riche en nutriments. Parfait pour vos recettes, boissons ou simplement à déguster nature !
Découvrez la vidéo et lancez-vous dans la fabrication de votre lait de soja maison !
“L’exploration des fermentations est un émerveillement quotidien, une source de plaisir, de gourmandise et de bien-être.”
🔎 Rencontrez Shira Benarroch
Après 10 ans à exercer en tant qu’architecte, Shira décide de se reconvertir dans un sujet qui l’anime depuis toujours : la cuisine santé. Sa cuisine devient alors le lieu d’expérimentations et de découvertes autour d’une technique fascinante et ancestrale : la fermentation.
Cela fait plus de 8 ans que Shira explore l’univers des fermentations végétales, pour créer de nouvelles textures et saveurs.
Elle propose une approche aussi pédagogique que personnelle pour s’initier ou se perfectionner en fermentation, et répondre à des problématiques de santé et d’environnement grâce à son alimentation.
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Ils en parlent mieux que nous : découvrez leurs avis vérifiés.
Viviane R.
★★★★★
Grande variété de recettes... pour moi qui suis végétarienne, je trouve des idées relativement simples, des chefs qui partagent leurs tours de main, du positif !
Véronique P.
★★★★★
Je découvre une nouvelle cuisine très accessible !! Une nouvelle passion ! Merci
Jean-michel D.
★★★★★
Trés bon produit. Fiches recettes précises, vidéos correspondantes simples et agréables permettant de reproduire les recettes souhaîtées. Continuez Merci et félicitations
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