
Audrey Renninger
Blancs d'oeuf, Chocolat, Sucre, Fleur de sel
La cheffe Audrey vous explique ce grand classique qui ne nécessitera que 4 ingrédients (dont de la fleur de sel). Le dessert idéal pour un menu de fête, sans prise de tête : réalisez cette mousse la veille, dressez dans des verrines individuelles, puis laissez la magie du chocolat opérer pendant la nuit...
Type de repas :
Accessoires :
20 minutes
Pas de cuisson
Temps de cuisson :
Pas de cuisson
2h
Temps de repos :
2h
2h20
Temps total :
2h20
La cheffe Audrey vous explique ce grand classique qui ne nécessitera que 4 ingrédients (dont de la fleur de sel). Le dessert idéal pour un menu de fête, sans prise de tête : réalisez cette mousse la veille, dressez dans des verrines individuelles, puis laissez la magie du chocolat opérer pendant la nuit...
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Mousse au chocolat
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