Filet de cabillaud, poire et wasabi
Jean Adrien Buniazet
Facile
Régime : Poisson
Sole meunière
Gabin Bouguet
Facile
Dashi, le bouillon de base de la cuisine japonaise
Seiichi Ito
Facile
Saumon grillé et mariné à la sauce soja
Seiichi Ito
Facile
Soupe Miso traditionnelle express
Seiichi Ito
Facile
Gravelax de maquereaux
Josselin Marie
Facile
Pot-au-feu de la mer
Josselin Marie
Facile
Huîtres marinées et flambées
Ryan Milstein
Facile
Filet de bar à la poêle, sésame, navet et champignons
Ryan Milstein
Intermédiaire
Tartare de thon rouge au kiwi
Julien Sebbag
Facile
Pissaladière à l’oignon et aux anchois
Julia Sedefdjian
Facile
Mousse de truite fumée facile
Orly Zeitoun
Facile
Melanzana vitella tonnata
Sonia Ezgulian
Facile
Marguerite de pain garni aux légumes
Sonia Ezgulian
Facile
Quenelles de brochet à la sauce nantua
Marie-Victorine Manoa
Intermédiaire
Pavé de cabillaud vapeur
Lucas Tricot
Facile
Salade César
Lucas Tricot
Intermédiaire
Salade nordique
Lucas Tricot
Facile
Tartare de hareng, pomme et aneth
Lucas Tricot
Facile
Moules au mezcal
Wilfried Romain
Facile
Tacos mexicains traditionnels
Carlos Moreno
Intermédiaire
Leche de tigre
Wilfried Romain
Facile