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Truffes au chocolat, à la noisette ou à la noix de coco
Muriel Aublet Cuvelier
Facile
Latkès (beignets de carottes et pommes de terre)
Lucie Berthier
Facile
Artichaut, citron et noisette en plat gourmet
Lucie Berthier
Facile
Pesto sucré à la coriandre et noix de macadamia
Lucie Berthier
Facile
Sauce meurette au lard et vin rouge
Lucas Tricot
Intermédiaire
Purée crémeuse de céleri rave
Jean Adrien Buniazet
Facile
Filet de cabillaud, poire et wasabi
Jean Adrien Buniazet
Facile
Bouillon Pho anti-gaspi
Jean Adrien Buniazet
Facile
Crème de brebis et salade de tomates cerises
Gabin Bouguet
Facile
Teurgoule, riz au lait normand
Gabin Bouguet
Facile
Sole meunière
Gabin Bouguet
Facile
Houmous de betterave
Gabin Bouguet
Facile
Sauce yaourt, tahini et chou rouge
Chloé Charles
Facile
Hachis parmentier de banane plantain
Anto Cocagne
Facile
Poulet DG aux épices camerounaises
Anto Cocagne
Facile
Réaliser des frites de banane plantain
Anto Cocagne
Facile
Caramel au chocolat et à la noisette
Aurélie Collomb-Clerc
Facile
Aiguillettes de volaille rôties au yaourt
Vivien Durand
Facile
Haut de cuisse à l’unilatéral
Vivien Durand
Facile
Bouillon de volaille express et anti-gaspi
Vivien Durand
Facile
Sauce pil-pil (pour réutiliser une carcasse de poulet)
Vivien Durand
Intermédiaire
Pâte à tartiner macadamia chocolat
Jade Genin
Facile
Lentilles aux légumes
Kunihisa Goto
Facile
Brownie cru et végétal aux dattes
Paul Guény
Facile
Comment faire un lait d’amande maison
Paul Guény
Facile
Pudding de chia au lait d’amande
Paul Guény
Facile
Rouleaux de printemps véganes façon salade Waldorf
Paul Guény
Intermédiaire
Carottes lacto-fermentées au gingembre et curcuma
Paul Guény
Facile
Tombée d’épinards à l’ail, sans cuisson
Paul Guény
Facile
Gazpacho verde à l’avocat
Paul Guény
Facile
Praliné à la pistache
Rémi Guérin
Facile
Esquimaux vegan au chocolat
Henri Guittet
Intermédiaire
Aubergine grillée à la sauce miso (Nasu Dengaku)
Seiichi Ito
Facile
Dashi, le bouillon de base de la cuisine japonaise
Seiichi Ito
Facile
Riz blanc, poulet et gingembre (Takikomi Gohan)
Seiichi Ito
Facile
Soupe Miso traditionnelle express
Seiichi Ito
Facile
Tablette de chocolat maison
Pierre Marcolini
Facile
Caviar d’aubergine
Josselin Marie
Facile
Gravelax de maquereaux
Josselin Marie
Facile
Pot-au-feu de la mer
Josselin Marie
Facile
Risotto de céleri rave
Josselin Marie
Facile
Chai Latte végane
Ryan Milstein
Facile
Chocolat chaud épicé
Ryan Milstein
Facile
Huîtres marinées et flambées
Ryan Milstein
Facile
Velouté de carotte, gingembre et citronnelle
Ryan Milstein
Facile
Filet de bar à la poêle, sésame, navet et champignons
Ryan Milstein
Intermédiaire
Salade d’asperges et petit pois, oeufs ajitsuké tamago (marinés au soja)
Julien Sebbag
Facile
Labneh maison et pickles de rhubarbe
Julien Sebbag
Facile