Tatin de tomate
Orly Zeitoun
Facile
Thème : Cuisine terroir
Feuilletés fromages et herbes
Orly Zeitoun
Facile
Tartelettes poireaux, cheddar et oeuf
Orly Zeitoun
Facile
Quiche aux légumes
Orly Zeitoun
Facile
Sauce meurette au lard et vin rouge
Lucas Tricot
Intermédiaire
Purée crémeuse de céleri rave
Jean Adrien Buniazet
Facile
Crème de brebis et salade de tomates cerises
Gabin Bouguet
Facile
Teurgoule, riz au lait normand
Gabin Bouguet
Facile
Sole meunière
Gabin Bouguet
Facile
Cromesqui de camembert
Gabin Bouguet
Intermédiaire
Beurre maison aux agrumes
Gabin Bouguet
Intermédiaire
Sandwich focaccia et guacamole de brocoli
Chloé Charles
Facile
Sandwich au beignet de légume
Chloé Charles
Facile
Sandwich gourmet à la viande & sauce yaourt
Chloé Charles
Facile
Aiguillettes de volaille rôties au yaourt
Vivien Durand
Facile
Cordon bleu au fromage de brebis
Vivien Durand
Facile
Haut de cuisse à l’unilatéral
Vivien Durand
Facile
Bouillon de volaille express et anti-gaspi
Vivien Durand
Facile
Sauce pil-pil (pour réutiliser une carcasse de poulet)
Vivien Durand
Intermédiaire
Oeuf parfait à la truffe
Kunihisa Goto
Intermédiaire
Velouté de poireaux à la truffe
Kunihisa Goto
Facile
Toast à la truffe et comté
Kunihisa Goto
Facile
Esquimaux vegan au chocolat
Henri Guittet
Intermédiaire
Egg sanwich végane
Rodolphe Landemaine
Facile
Croque monsieur végétal au jambon végane maison
Rodolphe Landemaine
Facile
Blanquette de dinde aux légumes de saison
Josselin Marie
Facile
Tarte à la tomate
Josselin Marie
Facile
Choux-fleurs panés à la poêle
Josselin Marie
Facile
Pot-au-feu de la mer
Josselin Marie
Facile
Risotto de céleri rave
Josselin Marie
Facile
Velouté de butternut au sirop d’érable
Audrey Renninger
Facile
Mousse au chocolat à la fleur de sel
Audrey Renninger
Facile
Carottes rôties au miso & pesto de fane
Julien Sebbag
Facile
Pesto anti-gaspi aux fanes de carottes
Julien Sebbag
Facile
Pissaladière à l’oignon et aux anchois
Julia Sedefdjian
Facile
Confit d’oignon
Julia Sedefdjian
Facile
Frites de pois chiche (panisse)
Julia Sedefdjian
Facile
Soupe à l’oignon
Eric Teyant
Facile
Poireaux vinaigrette fumés au thym
Eric Teyant
Intermédiaire
Croque-Monsieur maison
Eric Teyant
Facile
La vraie sauce béchamel des bistrots français
Eric Teyant
Facile
Chips de pomme de terre
Sugio Yamaguchi
Facile
Gaspacho façon ratatouille anti-gaspi
Sugio Yamaguchi
Facile
Jeunes poireaux cuits à l’étouffée
Sugio Yamaguchi
Facile
Gougères sans lactose au kimchi
Uyen Do
Facile
Crackers apéro maison à l’huile d’olive
Orly Zeitoun
Facile
Oeuf mimosa et mayonnaise maison
Orly Zeitoun
Facile
Terrine de courge
Marie-Victorine Manoa
Facile