Latkès (beignets de carottes et pommes de terre)
Lucie Berthier
Facile
Thème : Cuisine du monde
Artichaut, citron et noisette en plat gourmet
Lucie Berthier
Facile
Crêpe mille trous et pesto de coriandre
Lucie Berthier
Facile
Pain matlouh facile et faisselle, tomate, oeuf
Lucie Berthier
Facile
Réaliser une sauce tahini – harissa
Lucie Berthier
Facile
Pâte de citron express
Lucie Berthier
Facile
Filet de cabillaud, poire et wasabi
Jean Adrien Buniazet
Facile
Dumplings chinois au porc
Jean Adrien Buniazet
Intermédiaire
Bouillon Pho anti-gaspi
Jean Adrien Buniazet
Facile
Houmous de betterave
Gabin Bouguet
Facile
Egg-sandwich aux champignons
Chloé Charles
Facile
Grilled cheese (sandwich au fromage fondu)
Chloé Charles
Facile
Pâte de condiment aux épices camerounaises
Anto Cocagne
Facile
Hachis parmentier de banane plantain
Anto Cocagne
Facile
Cake citron parfumé au moringa
Anto Cocagne
Facile
Poulet DG aux épices camerounaises
Anto Cocagne
Facile
Réaliser des frites de banane plantain
Anto Cocagne
Facile
Wings de poulet en tempuras (pilons et ailerons)
Vivien Durand
Facile
Crumble salé au parmesan et chapelure panko
Kunihisa Goto
Facile
Aubergine grillée à la sauce miso (Nasu Dengaku)
Seiichi Ito
Facile
Dashi, le bouillon de base de la cuisine japonaise
Seiichi Ito
Facile
Riz blanc, poulet et gingembre (Takikomi Gohan)
Seiichi Ito
Facile
Saumon grillé et mariné à la sauce soja
Seiichi Ito
Facile
Soupe Miso traditionnelle express
Seiichi Ito
Facile
Caviar d’aubergine
Josselin Marie
Facile
Gravelax de maquereaux
Josselin Marie
Facile
Bruschetta tomate-mozzarella
Josselin Marie
Facile
Chai Latte végane
Ryan Milstein
Facile
Huîtres marinées et flambées
Ryan Milstein
Facile
Velouté de carotte, gingembre et citronnelle
Ryan Milstein
Facile
Filet de bar à la poêle, sésame, navet et champignons
Ryan Milstein
Intermédiaire
Vinaigrette japonaise
Ryan Milstein
Facile
Crème pâtissière au matcha
Morgane Raimbaud
Facile
Chouquettes au matcha
Morgane Raimbaud
Intermédiaire
Corn-Bread au comté, pain au maïs moelleux
Audrey Renninger
Facile
Nems au porc
Audrey Renninger
Facile
Nouilles sautées au poulet et au gingembre
Audrey Renninger
Facile
Schnitzel de volaille au saté et purée de pommes de terre
Rebecca Rohmer
Facile
Brioche perdue façon baklava
Rebecca Rohmer
Facile
Pain pita au yaourt grec
Julien Sebbag
Facile
Salade d’asperges et petit pois, oeufs ajitsuké tamago (marinés au soja)
Julien Sebbag
Facile
Labneh maison et pickles de rhubarbe
Julien Sebbag
Facile
Tartare de thon rouge au kiwi
Julien Sebbag
Facile
Ajitsuké tamago : oeuf mollet mariné à la sauce soja
Julien Sebbag
Facile
Beignet salé (Fricassés à la niçoise)
Julia Sedefdjian
Facile
Risotto à la tomate
Julien Serri
Facile
Focaccia aux tomates confites, olives et fleur de sel
Julien Serri
Facile
Carpaccio d’oranges
Julien Serri
Facile